銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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レゼルヴ・ピノ・ノワール | 2014 | ドメーヌ・ペイリエール | 仏 | ラングドック | マグロの赤身のヅケとカンピョウの巻物:幼なじみのバッテリーのマリアージュ | 楽天 |
ピノ・ノワール・パイオニア・ブロック5 | 2013 | セント・クレア | ニュージーランド | マールボロ | 赤貝の握り:動き出した錦絵のマリアージュ | 楽天 |
ヴォルネー・1er・クロ・デ・60・ウーヴレ | 2009 | ラ・プス・ドール | 仏 | ブルゴーニュ | 大トロの炙り:貴族たちのブリッジのマリアージュ | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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エニーラ | 2010 | ベッサ・ヴァレイ | ブルガリア | パザルジク | 穴子の押し寿司:華やかさと泥臭さ一体の躍動感あふれるマリアージュ | 楽天 |
ル・クロ・デュ・ボー・ペール | 2011 | - | 仏 | ボルドー | 穴子握り寿司:池の脇にある花壇へ水まきをする貴婦人のマリアージュ | 楽天 |
シャトー・グロリア | 2008 | - | 仏 | ボルドー | 穴子握り寿司:「ベン・ハー」友情の乾杯マリアージュ | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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パッソピッシャーロ | 2012 | パッソピッシャーロ | イタリア | シチリア | ボイルド・オマールエビの寿司:赤と青 海の入り日のマリアージュ | 楽天 |
シャトー・ド・フォンベル | 2012 | - | 仏 | ボルドー | イクラの温泉卵寿司:揺りかごのマリアージュ | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット |
2009 | ピエール・デュプレシュ | 仏 | ボルドー | 厚焼き玉子:甘酸っぱい切なさとふんわりした幸福感のマリアージュ | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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ブリュット ブラン・ド・ブラン | N.V. | ドゥラモット | スペイン | カヴァ | ビストロ9、1本目ワイン | 楽天 |
キュヴェ・ギョタク | 2012 | ドメーヌ・ミットナット・フレール | 仏 | アルザス | ビストロ9、2本目ワイン | 楽天 |
レゼルヴ・ピノ・ノワール | 2014 | ドメーヌ・ペイリエール | 仏 | ラングドック | ビストロ9、3本目ワイン | 楽天 |
エニーラ | 2010 | ベッサ・ヴァレイ | ブルガリア | パザルジク | ビストロ9、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット |
2009 | ピエール・デュプレシュ | 仏 | ボルドー | ビストロ9、5本目ワイン | 楽天 |
テンプス・トレス・ブリュット・レゼルバ | 2004 | トレ・オリア | 仏 | シャンパーニュ | アングレーム、1本目ワイン | 楽天 |
ピュリニ・モンラッシェ・1er・ラ・トリュフィエール | 2008 | ドメーヌ・トーマス・モレ | 仏 | ブルゴーニュ | アングレーム、2本目ワイン | 楽天 |
ヴォルネー・1er・クロ・デ・60・ウーヴレ | 2009 | ラ・プス・ドール | 仏 | ブルゴーニュ | アングレーム、3本目ワイン | 楽天 |
ル・クロ・デュ・ボー・ペール | 2011 | - | 仏 | ボルドー | アングレーム、4本目ワイン | 楽天 |
パッソピッシャーロ | 2012 | パッソピッシャーロ | イタリア | シチリア | アングレーム、5本目ワイン | 楽天 |
ブリュット・マジュール | N.V. | アヤラ | 仏 | シャンパーニュ | ママミーヤ、1本目ワイン | 楽天 |
ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ | 2009 | アレクサンドル・ド・レゼルフェルド | 仏 | ブルゴーニュ | ママミーヤ、2本目ワイン | 楽天 |
ピノ・ノワール・パイオニア・ブロック5 | 2013 | セント・クレア | ニュージーランド | マールボロ | ママミーヤ、3本目ワイン | 楽天 |
シャトー・グロリア | 2008 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・ド・フォンベル | 2012 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、5本目ワイン | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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ブリュット ブラン・ド・ブラン | N.V. | ドゥラモット | スペイン | カヴァ | ビストロ9、1本目ワイン | 楽天 |
キュヴェ・ギョタク | 2012 | ドメーヌ・ミットナット・フレール | 仏 | アルザス | ビストロ9、2本目ワイン | 楽天 |
レゼルヴ・ピノ・ノワール | 2014 | ドメーヌ・ペイリエール | 仏 | ラングドック | ビストロ9、3本目ワイン | 楽天 |
エニーラ | 2010 | ベッサ・ヴァレイ | ブルガリア | パザルジク | ビストロ9、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット |
2009 | ピエール・デュプレシュ | 仏 | ボルドー | ビストロ9、5本目ワイン | 楽天 |
ブリュット・マジュール | N.V. | アヤラ | 仏 | シャンパーニュ | ママミーヤ、1本目ワイン | 楽天 |
ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ | 2009 | アレクサンドル・ド・レゼルフェルド | 仏 | ブルゴーニュ | ママミーヤ、2本目ワイン | 楽天 |
ピノ・ノワール・パイオニア・ブロック5 | 2013 | セント・クレア | ニュージーランド | マールボロ | ママミーヤ、3本目ワイン | 楽天 |
シャトー・グロリア | 2008 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・ド・フォンベル | 2012 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、5本目ワイン | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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ブリュット ブラン・ド・ブラン | N.V. | ドゥラモット | スペイン | カヴァ | ビストロ9、1本目ワイン | 楽天 |
キュヴェ・ギョタク | 2012 | ドメーヌ・ミットナット・フレール | 仏 | アルザス | ビストロ9、2本目ワイン | 楽天 |
レゼルヴ・ピノ・ノワール | 2014 | ドメーヌ・ペイリエール | 仏 | ラングドック | ビストロ9、3本目ワイン | 楽天 |
エニーラ | 2010 | ベッサ・ヴァレイ | ブルガリア | パザルジク | ビストロ9、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット | 2009 | ピエール・デュプレシュ | 仏 | ボルドー | ビストロ9、5本目ワイン | 楽天 |
ブリュット・マジュール | N.V. | アヤラ | 仏 | シャンパーニュ | ママミーヤ、1本目ワイン | 楽天 |
ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ | 2009 | アレクサンドル・ド・レゼルフェルド | 仏 | ブルゴーニュ | ママミーヤ、2本目ワイン | 楽天 |
ピノ・ノワール・パイオニア・ブロック5 | 2013 | セント・クレア | ニュージーランド | マールボロ | ママミーヤ、3本目ワイン | 楽天 |
シャトー・グロリア | 2008 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、4本目ワイン | 楽天 |
シャトー・ド・フォンベル | 2012 | - | 仏 | ボルドー | ママミーヤ、5本目ワイン | 楽天 |
銘柄 | vint. | 生産者 | 生産国 | 地域 | 注釈 | 価格 |
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ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・ラ・リシュモーヌ V.V. |
2013 | ドメーヌ・ペロ・ミノ | 仏 | ブルゴーニュ | 豚肩のローストと白インゲンの田舎風煮込み:田舎から都会へ出ていく自分を見送る恋人を車窓の光景とともに追いかけるようなマリアージュ | 楽天 |