「神の雫」 第13巻 ワインリスト
話数 タイトル  
#119 二人の天才はワインの幻の中で

雫とローランは完璧に4つのワインの振り分けに成功する。
雫の存在に気づいた遠峰は、韓国料理とワインのマリアージュに関して伝言を残す。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
クロ・ド・ヴージョ 1995 メオ・カミュゼ ブルゴーニュ 雫とローランが振り分けたワイン
エシェゾー 1995 メオ・カミュゼ ブルゴーニュ 雫とローランが振り分けたワイン
シャトー・ランシュバージュ 2001
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ボルドー 雫とローランが振り分けたワイン
シャトー・オー・バージュ・アヴルー 2001
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ボルドー 雫とローランが振り分けたワイン
シャトー・ラトゥール
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ボルドー 遠峰の講演で話題に上ったワイン
レ・フォールド・ラトゥール
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ボルドー 遠峰の講演で話題に上ったワイン
               
#120 仲間からの大いなる手助け

ワインバー「モノ・ポール」で韓国料理に合うワインのヒントを見つけたみやびたちは、雫にメールを入れる。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
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#121 立ち昇る気泡の向こう側に

スパークリングワインが、キムチとのマリアージュに繋がると感じた雫は、様々なスパークリングワインを飲み、瓶内二次発酵製法にたどり着く。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
ジャン・ドルセーヌ・ブリュ 1997 ソレヴィ ボルドー

雫がミヒと入ったバーで出してもらったワイン

ドン・ペリニヨン 2001
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シャンパーニュ 雫がソウル支店のセラーから飲んだワイン
ペティアン・ド・リステル 1988 リステル ラングドック 雫がソウル支店のセラーから飲んだワイン
クレマン・ド・ロワール 1988 モンムソー ロワール 雫がソウル支店のセラーから飲んだワイン
               
#122 必然のシャンパーニュ

キムチとのマリアージュをシャンパン絞った雫は、みやびからの助言を得て候補となるワインを見つける。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
ルネ・ジョリー・ブラン・ド・ノワール
-
ルネ・ジョリー シャンパーニュ

雫がソウル支店のセラーから飲んだシャンパン

ブリュット・レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニー
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エグリ・ウーリエ シャンパーニュ 雫がソウル支店のセラーから飲んだシャンパン
サロン
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-
シャンパーニュ 雫とミヒの会話で出てきたシャンパン
モンラッシェ
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ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ 雫とミヒの会話中、背景に描かれたワイン
ムルソー・シャルム 2001 コント・ラフォン ブルゴーニュ 雫とミヒの会話中、背景に描かれたワイン
               
#123 仲間からの大いなる手助け

雫はキムチの後の肉料理に合わせる赤ワインを模索する。
ユナの帰国直前、キムチと雫の選んだシャンパンのマリアージュに驚くゲヒョン。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン
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マーク・エブラール シャンパーニュ 雫が選んだキムチとのマリアージュワイン
               
#124 歓喜のマタドールとともに

シャンパンとのマリアージュを認めつつ、赤ワインを欠く点を指摘するゲヒョン。
その場に現れたユナが持ち帰った赤ワインは、まさにキムチとのマリアージュを成すモノだった。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
グラヴェッロ 2001 リブランディ カラブリア ユナが持ち帰ったキムチとのマリアージュワイン
               
#125 祝杯の泉に蝶は舞って

ゲヒョンからの信頼も得て、無事契約に至った雫は、帰国後ワイン事業部の面々と祝杯をあげる。
方やローランとワインを飲む遠峰の手元には「第四の使徒」の招待状が・・・

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
グラヴェッロ
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リブランディ カラブリア 本間が見つけたキムチとのマリアージュワイン
ドゥーカ・サンフェリーチェ・チロ・ロッソ・リゼルヴァ
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リブランディ カラブリア 本間が見つけたキムチとのマリアージュワイン
シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ 1991 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ブルゴーニュ ワイン事業部で祝杯をあげたワイン
                 
使
 
#126 初恋の人に似し君は

第四の使徒の記述が読み上げられた。
そこには藤村の「初恋」の詩と、ツツジ咲く庭にたたずむ初恋の人の面影があった。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
クリュッグ・ヴィンテージ 1985 クリュッグ シャンパーニュ ロベールが回想の中豊多香と飲んでいたワイン
               
#127 懐かしき面影を追って

第四の使徒の記述を受け、遠峰は3週間後までの予定をキャンセル、単身人捜しに出る。
雫は、音楽家真壁の依頼で豪華客船でのイベントに出すワインをコーディネートすることになる。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
クリュッグ・クロ・デュ・メニル 1995 クリュッグ シャンパーニュ みやびがクリュッグを説明する際にあげたワイン
クリュッグ・ヴィンテージ 1985 クリュッグ シャンパーニュ ロベールの飲み残しワイン
               
#128 秘密めいた後ろ髪にそっと

真壁が豪華客船でのイベントはワインとクラシックのコラボレーション。そのテーマは「初恋」だった。
遠峰はジュリエッタなる女性の消息を追って、横浜の裏町のバーを訪れた。

銘柄
ヴィンテージ
生産者
生産国
地域
登場シチュエーション
価格
シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ 2000 ベルナール・セルヴォー ブルゴーニュ 真壁が雫たちに飲ませたワイン